A Secretaria da Educação de Capinzal está implementando um projeto piloto no CMEI Conquistando Meu Espaço, no Loteamento Santa Maria, que altera a forma como as refeições são oferecidas na educação infantil, permitindo que os alunos sirvam-se “sozinhos”.

Em entrevista à reportagem da Capinzal FM, a nutricionista da pasta, Alessandra Weber, explicou que a iniciativa começou recentemente e tem como objetivo estimular a autonomia das crianças, além de desenvolver habilidades como coordenação motora, interação social e escolha de companhia à mesa. Antes das refeições, os alunos higienizam as mãos e optam pelos alimentos disponíveis no refeitório. Segundo ela, o retorno tem sido positivo, com pais e familiares relatando avanços, inclusive entre crianças que apresentavam restrições alimentares e, a partir da escolha própria, passaram a consumir novos alimentos. Alessandra agradeceu o apoio da direção e dos profissionais do educandário e informou que ainda serão feitos ajustes antes de ampliar a ação para outros CMEIs.

A diretora do CMEI, Monica Gotardo Rossetti, ressaltou que o projeto contribui para o desenvolvimento integral dos alunos e reforçou o desejo de tornar o refeitório também um espaço de aprendizado. Ela destacou o engajamento da equipe, bem como, da própria secretaria, e lembrou que, além de escolherem a companhia e montarem o próprio prato, os alunos ajudam na organização do espaço, fortalecendo o senso de autonomia e vivenciando experiências educativas.